Moj profil

Kinder torta

31

Ovo je moja verzija kinder torte nastala kao mix vise razlicitih recepata za istu. Ni jedan mi u potpunosti nije odgovarao te sam sve lepo prilagodila sebi. Od tada tri puta spremana i uvek SAVRSENA! Fil uvek cvrst, slatkoca po nasem ukusu a lesnici krckajuuuuu :)

Ovo je moja verzija kinder torte nastala kao mix vise razlicitih recepata za istu. Ni jedan mi u potpunosti nije odgovarao te sam sve lepo prilagodila sebi. Od tada tri puta spremana i uvek SAVRSENA! Fil uvek cvrst, slatkoca po nasem ukusu a lesnici krckajuuuuu :)

Sastojci

Kora
5 kasika secera
1 kašika prezli
1 kašika brasna
1 kašika mlevenih oraha (moze brasno ili prezle umesto njih)
1 kašika ulja
100gr lesnika
Fil
15 kasika secera
250gr margarina
Jos
200gr krema
2 kesice slaga ili 250ml slatke pavlake

Priprema

1.

Lesnike krupno iseckati, ne samleti.


Od belanaca i secera umutiti cvrst sneg, pa lagano dodati ostale sastojke.

Na papiru za pecenje u plehu br.26 rasporediti iseckani lesnik, sipati masu preko i peci na 180-200c oko 30min. (Kod mene na 180c bude gotovo za 20min najvise ali mi je rerna luda!)

Pecenu koru premazati kremom preko lesnika.

2.

Od litre mleka odvojiti par kasika i staviti ga da se kuva. Od zumanaca, secera, pudinga i odvojenog mleka umutiti glatku smesu i dodati je uzavrelom mleku neprestano mesajuci dok se ne zgusne. Ostaviti da se hladi.

Omeksalom, umucenom margarinu dodati ohladjen fil i lepo izmutiti mikserom. Podeliti ga na pola. Jednoj polovini dodati  istopljenu cokoladu.

3.

Redjati redom: kora - zuti fil - keks natopljen u mleko - crni fil - slag.

Ostaviti je da prenoci a sutra probajte da pojedete samo jedno parce! :)

4.

Pod slikom sam iznela svoje zapazanje nakon isprobavanja monte verzije ovog recepta, a ovde cu samo reci da navijam za kinder! 

  • Lesnik(1)
  • Kinder(1)

5

Krem može bilo koji ali bih preporucila Lino gold sa lesnikom. Lesnike ne pečem prethodno jer se oni peku zajedno sa korom.

Pozdrav. Zanima me kakvim kremom premazete koru? Przite li ljesnjak?

Hvala. 

A za pleh sam vas i pitala posto mi to sa brojevima pleha nije jasno :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)