Moj profil

Pica burek

30 minuta
21

Evo predloga za za doručak ili večeru... vruć krckav burek koga svi vole, a najviše se raduju naša dečica

.

Evo predloga za za doručak ili večeru... vruć krckav burek koga svi vole, a najviše se raduju naša dečica

.

Sastojci

za
150 gr. rendane salame
120 gr. sira
200 ml. mlake vode
100 ml. ulja

Priprema

1.

Okrugli pleh podmazati uljem pa nauljiti prvu koru i staviti na dno. U vodu sipati pecivo i  promešati. Sledeću koru malo nauljiti četkicom zgušvati u harmoniku pa staviti  na prvu koru,. Tako uraditi i sa drugom korom i redjati u pleh dok se ne potroše pola kora. 

2.

Zatim odozgo još malo pouljiti i rukama zahvatati vodu sa pecivom i pomalo ovlažiti kore. Na kore zatim staviti salamu kečap i sir. Ako volite može malo i origana. Zatim redjati pouljene kore jednu po jednu i svaki red uvek ovlažiti vodom i uljem. Pokriti korom i odozgo pouljiti i ponovo ovlažiti. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 30 min. Posle 15 minuta pokriti folijom da ne izgori odozgo. Seći vruć burek i služiti uz jogurt
Evo i VIDEO u kome je burek objašnjen do detalja.

https://www.youtube.com/watch?v=HjmWdfd8Fcw

Posluživanje

Prijatno dragi moji!

  • Gibanici(1)
  • Kore(1)
  • Kecap(1)
  • Salama(1)
  • Sir(1)
  • Pica-burek(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.