Moj profil
Domaća, pa može!
Sastojci
Priprema
1.
Na malo ulja, kratko propržiti luk pa dodat džigericu i smanjiti temperaturu. Doliti vrlo malo vode da džigerica ne zagori a kada tečnost ispari doliti belo vino i pola goveđe kocke, pojačati temperaturu i mešati da alkohol ispari.
2.
Sve preručiti u blender, dodati šunku, biber, senf, maslac i sjediniti masu.
Paštetu preručiti u posudu po izboru i zaliti otopljenim maslacem.
Ohladiti.
5