Moj profil
Mara-Marica
14.1.2016.

Kiflice

12

Vrlo ukusne kiflice koje se brzo prave. Testo ne mora da se odmara i raste, a one budu meke i fine.

Vrlo ukusne kiflice koje se brzo prave. Testo ne mora da se odmara i raste, a one budu meke i fine.

Mara-Marica
14.1.2016.

Sastojci

1 pakovanje kvasca
2,5 dl mleka i vode (pola-pola)
1/2 kašičice kristal šećera
500g brašna
1dl ulja
1/2 kašike soli
Za premazivanje
1 žumance
malo margarina

Priprema

1.

U mlako mleko i vodu dodati šećer, kašičicu brašna i kvasac.

2.

Kada kvasac naraste dodati so, ulje i brašno i umesiti glatko testo. 

3.

Od testa napraviti 4 obgice i svaku obgicu podeliti na 8 delova. Svaki deo uviti u kiflicu. Kiflice poređati na pleh, premazati ih žumancetom i na svaku staviti parčence margarina. 

4.

Tek tada uključiti rernu, tako da one stoje i odmaraju se za to vreme dok se rerna greje.

Kiflice se mogu puniti džemom, ili sirom, a mogu se i posuti susamom (kao što sam ja uradila ovaj put).

Posluživanje

Lepo se slažu sa šoljom jogurta ili mleka.

  • Kiflice(1)

7

Pokusacu jos koji put....

To je ocigledno do mene

Žao mi je što nisi zadovoljna. 🙁 Stvarno ne znam kako su ti ispale žilave. Meni ne budu. Ni kada se ohlade.