Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Iz svih sastojka zamjesiti tjesto. Tjesto mora biti mekano.
Tjesto dobro izraditi, i ga pokriti kuhinjskom krpom, da se udupla.
Nadošlo tjesto podjeliti na 4 djelove. Ako volite manje hamburgere, može i na više djelova.
Svaki dio razvaljati u krug.
2.
Mljeveno meso začiniti sa soli i paprom i dodati mineralno vodo. Ja san stavila i sojin umak.
Luk narezati i popržiti na ulju, da postakleni.
3.
Na svaki dio tjesta dati malo sira, na sir mljevo meso, preprženi luk i opet sir.
4.
Rubove tjesta namazati malo vodom i jih spojiti.
Gornji dio obrnuti prema dole i lagano raztanjiti sa valjerem.
Hamburgerje staviti na pleh, obložen sa paki papirom, i pustiti, da se dignu.
5.
Nadošle hamburgerje premazati maslacem
Peče se na 180 C oko 30 min.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara