Priprema
-
1.
Najpre odmerite sve potrebne sastojke.
U dubljui serpu,stavite vrhnje za slag,secer,vanilin secer i puter.Otopite na laganoj vatri dok se sve otopi i sajedini.
-
2.
Maknite serpu sa vatre,dodajte kokos,te vratite ponovo na vatri.Mesajte dok se sve sajedni,oko 1 minut,potom maknite sa vatre.
-
3.
U tepsiju,najpre stavite prozirnu foliju.Istresite masu sa kokosom,pa preklopite ponovo sa folijom.Rasporediti ravnomerno masu od kokosa,debelo jedan prst.Zagladite valjkom laganim pokretima,jer je masa meka.
![]()
-
4.
Ostavite u hladnjak neka se stegne.Najmanje 1 saat.
Na vatri otopite obadve vrste cokolade sa uljem. ili nad vodeni kupelj.Ostavite neka se prohladi.
-
5.
Kada je kokos stegnut,sa ostim nozem secite kolac na kocke ili snite.
![]()
-
6.
Potom svaku kocku uronite u otopljenu cokoladu,te redzajte na resetki ili pek papiru.
Vratite ponov kolac u hladnjak neka se cokolada stegne,potom posluzite i uzivajte u ukusu.
-
7.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz soljicu kave.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (14)
Učitaj prethodne komentareOdlicne
:-*
Divne!
:-*
imam jedno pitanje: kad god sam mesala dve razlicite cokolade, plus jos ulje za glazuru, ta glazura mi nikad nije bila stablina kad kolac malo odstoji na stolu. kako je bilo kod vas?
I kod mene je malo omeksala,ali stojala je na kolcu,nije curela,nije se previse lijepila za ruke....
Pozz
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Stvarno predobro izgledaju!
Hvala draga moja