Moj profil
Dinai
24.4.2016.

*PITA OD SIRA*

60 minuta
22

Pita od sira; jednostavno, brzo, ukusno!  Probajte, bit ćete oduševljeni!

Pita od sira; jednostavno, brzo, ukusno!  Probajte, bit ćete oduševljeni!

Dinai
24.4.2016.

Sastojci

za
6 žumanjaka
15 dkg margarina
5 dkg mljevenih oraha
1 vanilin šećer
13 dkg oštrog brašna
13 dkg glatkog brašna
8 dkg džema od jagoda
NADJEVI:
50 dkg svježeg sira
15 dkg šećera
1 vanilin šećer
5 dkg glatkog brašna
6 bjelanjaka
2 dkg korice limuna

Priprema

1.

Izmiješajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte margarin i mljevene orahe. Polako dodajte prosijano brašno. Dobiveno tijesto podijelite u dva djela te svaki dio razvaljajte na veličinu kalupa za pečenje. Donje tijesto premažite džemom od jagoda. 

2.

Bjelanjak izmiješajte u čvrsti snijeg. Sir izmiješajte sa šećerom, koricom od limuna i brašnom. Sve lagano umiješajte u snijeg od bjelanjaka.

3.

Nadjev premažite na džem od jagoda, a zatim na nadjev stavite drugi dio razvaljanog tijesta, te ga malo izbodite vilicom. Pitu pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C. 

Posluživanje

U  KOMENTAR  MI  obavezno  PIŠITE  KAKO  JE  ISPALA  VAŠA  PITA!  

DOBAR TEK!

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Svježi sir(1)
  • Marmelada(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Ukusno(1)

3

Tanja567 Nije, Ali ja sam to vec prije radila. Tada nisam slikala jer nisam ni znala da cu 'objaviti'. Jako mi se svidjelo pa sam htjela to podijeliti sa Vama. 🙄

Baš sam htjela reći da se ne vide orasi u tijestu ni džem od jagoda ispod fila??? ❓

Navodiš da se u komentarima napiše kako je ispala naša pita?A kako je ispala tvoja pita?Slika nije tvoja,zar ne?