Moj profil
Sastojci
za
Priprema
Odvojiti belanca od zumanca.Mikserom umutiti sneg od belanaca sa prstohvatom soli.
1.
Postepeno dodavati kasiku po kasiku secera i neprestano mutiti.
2.
Postepeno dodavati zumanca i mutiti.
3.
Dodati esenciju vanile.
4.
Mikserom umutiti slatku pavlaku u slag.
5.
Kasikom pomesati smesu sa jajima i slag od slatke pavlake, da sneg ne bi pao.
Otopiti cokoladu na pari, zajedno sa dve kasike ulja i mleka. Kao za glazuru.
1.
Ponoviti sve korake kao za aromu vanile, ali umesto vanile, u sneg postepeno sipati otopljenu cokoladu i nezno mesati kasikom, da se sve sjedini.
2.
Potom dodati slag od slatke pavlake, pomesati kasikom.
Posluživanje
Ostaviti u zamrzivacu na 8 sati ili da prenoci.
Po zelji, ukrasiti lesnicima ili vocem.
Uzivajte u kremastom sladoledu.
Bon appetit:-)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara