Moj profil

Pita s borovnicama

83

Tako fine i zdrave borovnice! 

Tako fine i zdrave borovnice! 

Sastojci

Sastojci za tijesto
350 g oštrog brašna
50 g šećera
170 g maslaca
2 žumanjka
3 žlice kiselog vrhnja
1/2 praška za pecivo
Sastojci za nadjev
300 g sira
200 g kiselog vrhnja
100 g šećera u prahu
2 žlice oštrog brašna
300 g borovnica

Priprema

1.

Tijesto
Žumanjke, šećer i maslac umiješati, dodati brašno, prašak za pecivo i vrhnje te umijesiti tijesto. Tijesto omotati prozirnom folijom i čuvati u hladnjaku 30 minuta.

2.

Nadjev
Navedene sastojke umutiti mikserom.

3.

Okrugli kalup promjera 28 cm premazati maslacem i posuti oštrim brašnom.
Polovinu tijesta razviti na debljinu 5 - 8 mm i pomoću valjka prebaciti u pripremljen kalup.

Uliti nadjev, posuti borovnice te pokriti ostatkom tijesta.

4.

Gornju koru ukrasiti trakama ili oblicima po želji.

Pitu peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 40 minuta.

Kolač servirati uz kuglu sladoleda.

  • Tart(3)
  • Borovnice(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Svježi sir(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Prhko(1)
  • Pies-is(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolaci-borovinki(1)

19

Hvala ti, akita!!! 😍

savrena 😋

Bravo, minimause!!! Divota!! 😍

Ovako je ispalo drugima