Priprema
-
1.
BISKVIT:
Pomiješati zajedno sve suhe sastojke,dodavati mlijeko u tankom mlazu i mješati da se ne stvore grudice. Zagrijati rernu na 160°C. Tijesto tanko razmazati po plehu i pecite 15-20 minuta.
-
2.
KREMA:
U padelu sipati 6 dcl mlijeka, dodati šećer i staviti da proključa. Posebno razmutiti puding i preostalo mlijeko(2dcl) te dodati u ključalo mlijeko i kuhati na umjerenoj temperaturi dok ne zgusne. Slatko vrhnje umutiti u čvrsti šlag pa sjediniti sa ohlađenom kremom.
Na ohlađeni biskvit namazati kremu.
-
3.
GLAZURA:
Čokoladu otopiti na pari, dodati malo ulja i preliti preko kolača.
DOBAR TEK! :)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!