Moj profil

Moj kolač

6

Jelo mi se nešta slatko i nisam znala šta da napravim... Došla sam na ideju da pokušam napraviti svoj kolač... Imala sam mnogo sumnja da neće ispasti kao u mojoj mašti... No, on je ispao još bolji... Pojeo se u pol sata...

Jelo mi se nešta slatko i nisam znala šta da napravim... Došla sam na ideju da pokušam napraviti svoj kolač... Imala sam mnogo sumnja da neće ispasti kao u mojoj mašti... No, on je ispao još bolji... Pojeo se u pol sata...

Sastojci

50gr kakaa
250ml mlijeka

Priprema

1.

BISKVIT:

Pomiješati zajedno sve suhe sastojke,dodavati mlijeko u tankom mlazu i mješati da se ne stvore grudice. Zagrijati rernu na 160°C. Tijesto tanko razmazati po plehu i pecite 15-20 minuta.

2.

KREMA:

U padelu sipati 6 dcl mlijeka, dodati šećer i staviti da proključa. Posebno razmutiti puding i preostalo mlijeko(2dcl) te dodati u ključalo mlijeko i kuhati na umjerenoj temperaturi dok ne zgusne. Slatko vrhnje umutiti u čvrsti šlag pa sjediniti sa ohlađenom kremom.

Na ohlađeni biskvit namazati kremu. 

3.

GLAZURA:

Čokoladu otopiti na pari, dodati malo ulja i preliti preko kolača.

DOBAR TEK! :)

  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)