Moj profil

Piroske na starinski nacin

46

Dok sam studirala radila sam u jednoj trafici i kada bih god imala vremena zapisivala bih recepte iz raznih novina. Ovo je jedan od njih. Ove piroske sam pravila vise puta i jako su fine.

Dok sam studirala radila sam u jednoj trafici i kada bih god imala vremena zapisivala bih recepte iz raznih novina. Ovo je jedan od njih. Ove piroske sam pravila vise puta i jako su fine.

Sastojci

500 gr brasna
kockica svezeg kvasca
2 veca kuvana krompira
2 zumanca
3 kasike rastopljenog margarina
2 dl mleka
ulje za przenje

Priprema

1.

Skuvati krompir i ispasirati ga. 

2.

U toplo mleko staviti kvasac sa malo secera da nadodje.

3.

U krompir dodati zumanca, so, rastopljeni margarin, nadosli kvasac i sa brasnom zamesiti glatko testo.

4.

Pokriti krpom i ostaviti 45 min.  da nadodje.

5.

Razviti testo debljine 1 cm i seci na pravougaonike. Na svaki staviti list sunke i kockicu kackavalja. Preklopiti prvo krace strane pravougaonika ka sredini a potom uviti u rolnicu.

6.

Prziti na ulju dok lepo ne porumene sa svih strana.

Posluživanje

Sluziti tople uz jogurt ili  kiselo mleko.

  • Piroške(3)
  • Peciva-przeni(1)

8

👍

Spremljen u omiljene i ceka da jos malo zahladi da bude isproban.

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)