Jedan od onih bakinih kolača. Odlična podloga od tijesta s kvascem, prekrivena džemom i orasima. Moguće ga je napraviti nekoliko dana ranije jer se neće pokvariti, a kad odstoji bude još finiji.
Nadam se da će vam se svidjeti.
Jedan od onih bakinih kolača. Odlična podloga od tijesta s kvascem, prekrivena džemom i orasima. Moguće ga je napraviti nekoliko dana ranije jer se neće pokvariti, a kad odstoji bude još finiji.
Nadam se da će vam se svidjeti.
Sastojci
Priprema
Razmutite kvasac u mlakom mlijeku i ostavite da se stvori pjenica.
Brašno, maslac, jaja i kvasac stavite u zdjelu za miješanje te mikserom sjedinite sastojke.
Izbacite tijesto na radnu površinu pa nastavite mijesiti rukom dok ne postane glatko.
Veliki lim obložite papirom za pečenje.
Tijesto razvaljajte na veličinu lima i prebacite pomoću valjka. Premažite tijesto džemom od marelica.
Orahe, šećer i naribanu koricu limuna pomiješajte pa rasporedite po marmeladi.
Kolač odmah razrežite na željene kocke ili prutiće.
Pecite na 180°C oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi pa ga posipajte šećerom u prahu.
1