Moj profil
Za sve koji voli ječam i gljive :) Fino jesensko jelo...
Za sve koji voli ječam i gljive :) Fino jesensko jelo...
Sastojci
za
Priprema
1.
Ječam oprati i skuhati. Na tavi popržiti sitno isječkani luk. Zatim dodajte narezane gljive, sol, papar i malo soka od lomina. Pržite dok se ne ispari voda iz tave.
2.
Ječcam i gljive pomješati. Dodati isješkani peršin, papriku ( kockice) , maslinovo ulje i sok od limuna. Začinite solju i papar po ukusu.
Posluživanje
Posluživajte samostalno sa naribanim parmezanom ili kao prilog uz meso, čašu dobrog suhog bjelog vina. Mi volimo ovu salatu na topli način.. Ko voli može dodati i češnjak.. ima puno variacija. Dobar tek svima:)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara