Moj profil

Brzi hlepcici

15

Ako ste pred rucak shvatili da nemate hleb, ili niste mogli ranije da umesite, a ne volite kupovni, kao mi, ili nemate vremena da odete do prodavnice... Dok se rucak krcka, i hleb ce biti gotov.

Ako ste pred rucak shvatili da nemate hleb, ili niste mogli ranije da umesite, a ne volite kupovni, kao mi, ili nemate vremena da odete do prodavnice... Dok se rucak krcka, i hleb ce biti gotov.

Sastojci

400g psenicnog brasna
100g kukuruznog brasna
kasicica soli
1-2 kasike belog luka u granulama (po ukusu)
400ml* jogurta
malo ulja

Priprema

1.

Pomesati obe vrste brasna, so, sodu bikarbonu i beli luk u granulama. Dodati jogurt, mesati prvo varjacom, pa nauljenim rukama umesiti testo.rukama umesiti testo

2.

Podeliti testo na 4 dela i oblikovati hlepcice. Posuti ih sa svih strana kukuruznim grizom i peci na 200 stepeni dok ne porumene. Izvaditi iz rerne i pokriti krpom. 

3.

*Ako nemate 400ml jogurta, mozete staviti 300ml jogurta i 100ml kisele vode, a sodu bikarbonu mozete zameniti praskom za pecivo.

  • Hleb-bikarbonat(1)

1

Bash lepo izgleda!👋