Moj profil

Gibanica

43

Fantasticna...

Fantasticna...

Sastojci

Fil
200 g izmrvljenog feta sira
400 g mladog sira(ja koristim cottage sir)
200 ml ulja
2 kasike brasna
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli

Priprema

1.

Pomijesati sve navedene sastojke za fil i staviti na stranu.

2.

Okruglu tepsiju (moja je 30 cm)premazati uljem i poredati 6 jufki,3 sa jedne strane tako da polovina jufke visi sa strane tepsije ,3 sa druge.Tom jufkom ce se pokriti gibanica.

3.

Ostavite jednu jufku na stranu i ostatak jufke umacite u pripremljen fil i redajte jednu do druge u tepsiju.

Preklopite sa jufkom koja je visila preko tepsije i pokrijte jos sa jufkom koju ste ostavili na stranu.

4.

Premazite sa malo vode i ulja i ostavite da odstoji 45 minuta.

5.

Pecite na 175 stepeni sat vremena ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.

  • Svježi sir(1)
  • Feta(1)
  • Sir(1)

5

Hvala puno 🙂

Gibanica je odlična....prava...

najljepsa hvala!🤗isprobavam za vikend..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)