Moj profil

Beskvasna pogaca

40 minuta
11

Odlicna pogaca za ova hladnja jesenja jutra. Gotova za manje od sat vremena, a najbolje se slaze topla uz maslac ili jaja na oko. 

Odlicna pogaca za ova hladnja jesenja jutra. Gotova za manje od sat vremena, a najbolje se slaze topla uz maslac ili jaja na oko. 

Sastojci

za
500 g psenicnog brasna
1 zlica soli
1 prasak za pecivo
3 dcl kefira ili mlacenice (stepka, buttermilk)

Priprema

1.

U zdjeli pomjesamo suhe sastojke, brasno, sol i prasak za pecivo.

2.

Suhim sastojcima dodamo kefir (ili mlacenicu) i maslinovo ulje.

3.

Zamjesimo mekano tijesto i ostavimo ga pokrivenog u zdjeli petnaestak minuta, za to vrijeme ugrijemo pecnicu na 180 stupnjeva.

4.

Tijesto u plehu oblikujemo u pogacu i pospemo ga brasnom.

5.

Pogacu pecemo otprilike pola sata.

6.

Ova pogaca je mekana iznutra, a izvana dobije lijepu hrskavu koricu.

  • Beskvasni-kruh(1)
  • Beskvasni(1)
  • Pogača(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Kruh(1)
  • Ugljikohidrati(1)
  • Maslac(1)
  • BRASNO(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)