Moj profil
Piletina marinirana u jogurtu je naravno ukusno i jednostavno jelo. Svi moji ga voli :)
Piletina marinirana u jogurtu je naravno ukusno i jednostavno jelo. Svi moji ga voli :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Maso narezati na manje komade, da se bolje marinira. Ja koristim pileća prsa ili otkošten batak bez kožice.
2.
Marinada:
Jogurt, senf, papar. solj i papar zamiješati. Zatim dodati meso. Ostaviti minimalno 30 minuta da se marinira... Nekada ga ostavim i preko noći u frižideru..
3.
Meso i sa marinadom staviti u rernu - oko 180 stupnjeva 20-ak minuta.
Nekada pržim ovo meso u tavi .. i za roštilj je fino..
Posluživanje
Mi posluživamo sa nekom finom zelenom salatom, najbolje sa malo bučinog ulja, krumpir .. i cašom finog bijelog vina iz naših zagorskih brega... dobar tek :)
1