Moj profil

Francuski krumpir

30 minuta
6

Recept je iz knjige Mire Vučetić¸ ima dvije verzije samo krumpir i kuhana jaja i ovaj drugi sa mesom ili kobasicama. Ja sam danas izabrala ovaj drugi, jer kobasice su odimljene, malko ih je i sjeverac propirio pa je vrijeme za isprobavanje¸ dobar tek!

Recept je iz knjige Mire Vučetić¸ ima dvije verzije samo krumpir i kuhana jaja i ovaj drugi sa mesom ili kobasicama. Ja sam danas izabrala ovaj drugi, jer kobasice su odimljene, malko ih je i sjeverac propirio pa je vrijeme za isprobavanje¸ dobar tek!

Sastojci

5 komada jaja
sušena domaća kobasica

Priprema

1.

Skuhajte krumpir i jaja. Kuhani krumpir izrežite na ploške, također i jaja.

2.

Prikladnu tepsiju namažite mašću, pa složite jedan red krumpira i jaja, poprskajte vrućom mašću, posložite i narezanu kobasicu na ploške, te sve završite redom krumpirovih ploški.

3.

Gore namažite kiselim vrhnjem te zapecite u pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata.

4.

Ako pravite sa mesom,  prvo ga ispržite uz dodatak crvenog luka, podlijte vodom i pirjajte dok ne bude mekano zatim složite na krumpir i jaja, svaki red  zalijte sokom od pečenja, a prije nego ga zapečete u rerni namažite ga kiselim vrhnjem.

Posluživanje

Poslužite toplo uz neku salatu po izboru¸ dobar tek!

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Mira-vucetic(1)
  • Gotveni-jadenja-kobasici(1)
  • Francuski-krumpir(1)
  • Krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)