Moj profil
Erna-Recepti
15.1.2017.

Pumpkin Bread

26

hljeb od bundeve

hljeb od bundeve

Erna-Recepti
15.1.2017.

Sastojci

300 g pečene bundeve
100 ml mlijeka
300 ml vode
oko 350 g brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašika Instant kvasca Dolcela

Priprema

1.

Pečenu bundevu propasirati. U posudu staviti prosijano brašno, so, šećer i kvasac. Dodati pire od bundeve, mlijeko i vodu, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno oko 1 h. Na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto podijeliti na 4 loptice. Svaku malo razvaljati, pa oblikovati valjak. Redati u kalup, obložen papirom za pečenje. Prekriti i ostaviti oko 30 minuta.

2.

Pećnicu zagrijati na 200 C. Peći hljeb oko 35 minuta. Pečen hljeb prohladiti, pa poslužiti.

  • Ob-na(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh-od-bundeve(1)
  • Bundeva-kruh(1)

6

Kako svaku lopticu malo razvaljati i napraviti valjak? Zar to rolate u valjak ili?

Hlebic ti je za 10+ zdrav a i lepo izgleda...👍

Hvala puno, Nina!