Moj profil
kordicaa
8.2.2017.

Šumska pita

60 minuta
122

Prhka pita sa nadjevom od vanilije i šumskog voća. Kiselkasto- slatka.

Njam! :)

Prhka pita sa nadjevom od vanilije i šumskog voća. Kiselkasto- slatka.

Njam! :)

kordicaa
8.2.2017.

Sastojci

200g Glatkog brašna Podravka
200g Oštrog brašna Podravka
1 Prašak za pecivo Docela
1 Vanilin šećer Dolcela
70g šećera
3 žumanjka
3 žlice vrhnja
180g margarina ili maslaca
prstohvat soli
korica limuna
NADJEV:
3 bjelanjka
prstohvat soli
100g šećera
2 Vanilin šećer Dolcela
1 Puding vanilija Dolcela
200g milerama
400g šumskog voća
listići badema

Priprema

1.

U posudu staviti sve suhe sastojke i izmiješati. Zatim dodati ostale sastojke i formirati tijesto.

Podijeliti na jedan veći i jeda manji dio.

Veći dio staviti u frižider, a manji u zamrzivač na 30min.

2.

Uz pomoć brašna razvaljati veći dio tijesta. Staviti u pleh veličine 35x25cm.

3.

 NADJEV: Bjelanjke i prstohvat soli istući u šlag. Dodati šećer i vanilin šećer i još malo miksati. Žlicom ili kuhačom umiješati prah pudinga od vanilije i mileram.

4.

Nadjev rasporediti po tijestu.

5.

Po nadjevu rasporediti šumsko voće koje nije potrebno prethodno odmrzavati.

6.

Na kraju ribežom naribati tijesto iz zamrzivača Posuti listićima badema.

7.

Peći na 180 stupnjeva 30tak minuta. Kada je kolač gotov ostaviti jiš 10tak minuta u pećnici. 

8.

Ohladiti i poslužiti!

  • Šumsko voće(2)
  • Slatka-pita(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Nadjev(1)
  • Tart(1)
  • Slatke pite(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

9

Pita je odlična, napravila sam ju sa trešnjama, sve po receptu.. odlična!

Jako fino, preporučam! ☺( za drugi put kad ću raditi , jedino ću još voće malo pošećeriti)

Kolac izgleda prediivno a po sastojcima sigurna sam i da je jaako ukusan,cigurno ce biti isproban!

Ovako je ispalo drugima