Moj profil

Moje domace lepinje

41

Moja unucad vikendom spavaju kod nas ,tad imaju pravo izraziti zelju sta da baka kuha .Moja unuka Maja obozava domace lepinje i cevapcice ,eto baka ispunila zeljicu svojoj princezi.

Moja unucad vikendom spavaju kod nas ,tad imaju pravo izraziti zelju sta da baka kuha .Moja unuka Maja obozava domace lepinje i cevapcice ,eto baka ispunila zeljicu svojoj princezi.

Sastojci

500gr brasna
300 ml tople vode
1 kocka svjeze germe(kvasac40 gr)
1 mk secera
3vk maslinovog ulja / suncokretovog

Priprema

1.

Brasno stavi u jednu zdjelu napravi jamicu i stavi svjezu germu u sredinu i secer a sol okolo po brasnu i zalij sa 50 ml tople vode i sacekaj da se germa zapjeni (digne).To traje svega par minuta i dodaj ostatak vode i zamjesi tijesto.Pusti tijesto da se dize nekih 30 minuta.

2.

Ja odmah kidam loptice i razvaljam ih po pobrasnavitoj dasci velicine malog tanjura od kolaca .Pusti lepinjice pokrivene i zato vrijeme ugrij rernu na naj jacu temperaturu .Lepinje obiljezi sa tupom stranom noza i lagano pobrasnavi tepsiju te slazi lepinjice i stavi ih peci .Ja ih pecem dok ne dobiju lijepu boju,one se napuhnu ali kada ih izvadim i stavim u kuhinjsku krpu onda se spuste. 

  • Lepinje(3)
  • Kruh(1)
  • Isprobano-duka11(1)

22

 hvala ti od srca i jako mi je drago da vam je prijalo🤗

Isprobano omiljeno ♥️

Hvala ti draga

Ovako je ispalo drugima