Moj profil
Najukusniji sa freskim lignjama
Sastojci
Priprema
1.
Rizu najprije skuhajte i ocijedite ali sacuvajte vodu u kojoj se kuhala.
2.
Na 3-4 zlice maslinovog ulja dinstajte sjeckanu kapulu. Na to dodajte lignje i isjeckani cesnjak. Mijesajte povremeno te dodajte vino i sve ostale sastojke osim rize. Dok se dinsta lonac mora biti poklopljen jer ce prskati.
3.
Nakon nekih 15ak minuta tj dok je lignja skoro skuhana (mora biti meka) dodajte rizu i vodu u kojoj se kuhala te jos vode po potrebi. Mijesajte samo dok se sastojci ne prozmu, ali vrlo kratko jer su i lignje i riza vec skuhane.
4.
Kad je jelo gotovo dodajte jos malo nasjeckanog persina.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara