Moj profil
kordicaa
13.2.2017.

Pita od jabuka

60 minuta
14

Pita od jabuka sa grozdjicama i cimetom sa smanjenom količinom šećera.

Pita od jabuka sa grozdjicama i cimetom sa smanjenom količinom šećera.

kordicaa
13.2.2017.

Sastojci

400g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 Prašak za pecivo Docela
prstohvat soli
2 žlice šećera
50g margarina
3 žlice svinjske masti
hladne vode (po potrebi)
NADJEV:
600g jabuka
1 žlica cimeta
50g šećera
50g grozdjica
1 Vanilin šećer Dolcela
2 žlice krušnih mrvica
ZA PREMAZ:
1/2 jajeta

Priprema

1.

Od sastojaka zamijesiti tijesto, podijeliti na jedan veći i jedan manji dio. Staviti u frižider 30min.

2.

U pleh promjera 3520 staviti papir za pečenje i na njega staviti veći dio tijesta. Prstima ga rasporediti po plehu, a možete i uz pomoć brašna i oklagije prvo razvaljati na radnoj plohi pa prenijeti u pleh. 

3.

NADJEV: Jabuke oguliti i naribati. Dodati grozdjice, šećer, vanilin šećer, krušne mrvice i cimet te promiješati

4.

Nadjev rasporediti po tijestu. Preko nadjeva staviti manji dio tijesta koje smo prethodno razvaljali.

Premazati razmućenim jajetom.

5.

Peći na 180stupnjeva oko 25min.

6.

Ohladiti i poslužiti.

Posluživanje

Pitu posuti šećerom u prahu.

  • Svinjska-mast(1)
  • Prhko(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Prhka-pita-od-jabuka(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Prhka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)