Moj profil

Falafel

30 minuta
6

Kad poželite da vam cijela kuća prekrasno miriše cijeli dan...kod mene ove fine kuglice nestanu za čas!

Kad poželite da vam cijela kuća prekrasno miriše cijeli dan...kod mene ove fine kuglice nestanu za čas!

Sastojci

za
2 konzerve slanutka
svježi korijander
1 luk

Priprema

1.

Konzervirani slanutak, peršin, korijander, luk, češnjak, sol i papar usitniti u multipraktiku. Smjesa bi trebala ostati pomalo zrnata.

Ukoliko koristite suhi slanutak, namočite ga preko noći. 


*U nekim trgovinama možete kupiti i instant falafel prah koji se samo pomiješa s kipućom vodom. Ako nemate sve začine, ovo je izvrsna zamjena.

2.

Od smjese oblikujte kuglice jednake veličine. Ako ih želite pržiti u ulju, u čitavu smjesu možete staviti žlicu ili dvije brašna. Kao zdraviju opciju, možete ih ispeći i u pećnici. 

3.

Kuglice kratko pržiti u ulju dok ne dobiju laganu smeđu boju ili peći oko 20 minuta u pećnici na 200°C.

Posluživanje

Falafel možete poslužiti u tortilji s povrćem po volji (mrkva, kukuruz, mladi luk...) i umakom od jogurta i češnjaka. 

  • Tortilja(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Povrće -(1)
  • Pecenje(1)
  • Prženje(1)
  • Falafel(1)
  • Falafel-okruglice-slanutak(1)
  • Wrap(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)