Moj profil

Gusta juha

1

Ova juha je poput variva.

Ova juha je poput variva.

Sastojci

1 ljubičasti luk
1 poriluk zajedno s zelenim perima
1 batat, 1 mrkva
malo celera i pastrnjaka
peršin, mažuran
sol, papar ,maslinovo ulje

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popirjati ljubičasti luk.Dodati mu sitno rezani poriluk i mrkvu, korijenasto povrće i uz dodavanje malo vode pirjati par minuta.Batat izrezati na kocke, dodati povrću zajedno s začinima i sipati vode da pokrije svo povrće.Kuhati na laganoj temperaturi 35 min.

Skuhanu juhu malo usitniti štapnim mikserom /za mališane može i do kraja miksati da se ne vidi povrće/ ili je  ostaviti kako je.

2.

Ovo je moje velike koji vole gledati što jedu.

  • Batat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.