Moj profil
piletina mekana,sos pikantan ljuto slatki...vredi probati
Sastojci
za
Priprema
1.
pripremiti sastojke za sos i sjediniti ih:soja sos, med, čili sos, beli luk i vodu.odložiti.
2.
piletinu blago posoliti, uvaljati u kukuruzni griz pa propržiti na malo ulja do zlatne boje.izvaditi piletinu iz tiganja na tanjir.
3.
u tiganj gde se piletina pekla uliti sastojke za sos.prokuvati da se tečnost smanji.dodati kukuruzno brašno promešati, ubaciti piletinu sa tanjira i sve skupa prodinstati.
4.
važno:nemojte sos puno redukovati, može doći do odvajanja masnoće iz sosa.u tom slučaju ispravlja se dodatkom još malo vode i kratkim dinstanjem od nekoliko "ključa"
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2