Moj profil
afrodita54
17.3.2017.

PILAV

2

Pilav je jedno predivno, jednostavno jelo .Sprema se brzo, 35-40 min, i nikada nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Pilav je jedno predivno, jednostavno jelo .Sprema se brzo, 35-40 min, i nikada nikog ne ostavlja ravnodušnim.

afrodita54
17.3.2017.

Sastojci

1 šolja od dva dl riže
1 glavica crvenog-crnog luka
2 čena češnjaka
pilećeg mesa (količina i dio od pileta po želji )
ulje sol,papar
vegeta,mrvica cimeta,malo karija
Za salatu:
1 glavica ljubičastog kupusa
sol,ulje,sirće,papar

Priprema

1.

Meso nasoliti i popapriti, pa ga ispržiti na ulju da porumeni i izvaditi na tacnu.
Na ulju gdje se meso peklo ispržiti crveni-crni luk,dodati češnjak,opranu rižu,promiješati,te dodati sol,papar,vegetu,mrvicu cimeta i kari.
Na vatri stalno miješajući još malo propržiti.

2.

Proprženu rižu preručiti u staklenu ili keramičku činiju, pa na to naliti 3 šolje ( od 2 dl ) vode.
Na sve to poslagati ono proprženo meso i staviti u mikrovalnu na 30 minuta srednje temperature.

3.

Ljubičasti kupus narezati na rezance,posoliti,pouljiti,popapriti i promiješati...

4.

Dobar tek...

Posluživanje

Poslužiti toplo uz bilo koju salatu....ja sam danas poslužila uz salatu od ljubičastog kupusa.

  • Pilav(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.