Moj profil

Ribarska pita

45 minuta
10

Pripremite slanu pitu koja osvaja okusom i mirisom. Posebnu notu ovoj piti dat će fileti orade. Okus koji vas neće iznevjeriti!  

Pripremite slanu pitu koja osvaja okusom i mirisom. Posebnu notu ovoj piti dat će fileti orade. Okus koji vas neće iznevjeriti!  

Sastojci

za
500 g fileta orade
50 g rikole
150 g polutvrdog sira
100 ml mlijeka
40 g maslaca
1 žličica Vegete Mediteran

Priprema

1.

U slanoj vodi skuhajte očišćeni i na ploške narezani krumpir. Ocijedite ga, dodajte mlijeko i maslac te ga zgnječite u pire.

2.

Na maslinovom ulju kratko popecite mladi luk i odmah podlijte sa sjeckanom rajčicom. Pirjajte oko 10 minuta, začinite Vegetom natur mediteran, malo posolite i popaprite. Dodajte malo meda da se poništi kiselost i kratko prokuhajte.

3.

Filete orade narežite na manje komade.

4.

U malu posudu za lazanje stavite četvrtinu količine ribe i prelijte s četvrtinom sjeckane rajčice. Preko rajčice rasporedite rikulu, a preko rikule pripremljeni pire krumpir. Postupak ponovite dok ne napunite 4 posude za lazanje i ne potrošite sve sastojke.

5.

Preko pire krumpira naribajte polutvrdi sir i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok se sir ne rastopi i ne dobije zlatnožutu boju.

Savjet

Oradu možete zamijeniti filetima druge bijele ribe.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Med-bagrem(1)
  • Rikola(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Vegeta-mediteran(1)
  • Polutvrdi-sir(1)
  • Fileti-orade(1)
  • Mlijeko(1)
  • Krumpir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.