Moj profil
DUKA11
10.4.2017.

Medeni keksići

90 minuta
19

Keksi sa puno meda ,čokolade i lješnjaka.....

Keksi sa puno meda ,čokolade i lješnjaka.....

DUKA11
10.4.2017.

Sastojci

za
tijesto;
12,5 dag meda
5 dag šećera
prstohvat soli
5 dag maslaca
2 velike žlice mlijeka
5 dag smeđeg secera
1/2 žličice mljevenog anisa
1/2 žličice mljevenog cimeta
1/2 žličice mljevenih klinčića
25 dag Glatkog brašna Podravka
1/2 Praška za pecivo Docela
1 jaje
glazura;
15 dag čokolade
5 dag maslaca
50 ml slatkoga vrhnja
1 velika žlica ulja
8 dag lješnjaka ili krokanta

Priprema

1.

Med,šećer,sol i maslac te mlijeko lagano zagrijte da se sve rastopi i ostavite da se ohladi.U gotovu ohlađenu smjesu dodajte brašno,prašak za pecivo,smeđi šećer,začine(možete koristiti i mješavinu začina za medenjake).Zamijesite glatko tijesto.

2.

Razvaljajte ga na debljinu 3-4 mm,izrezujte modlicama srca,zvijezdice i slično....Stavljajte na lim obložen pek papirom i pecite oko 8 -9 minuta na 175 stupnjeva.

3.

Za glazuru na pari u slatkome vrhnju otopite čokoladu.Maknite s vatre pa dodajte maslac i ulje.Pečene keksiće premažite sa pripremljenom glazurom i pospite krokantom ili sjeckanim lješnjacima.

Posluživanje

Ja sam radila duplu smjesu i dobila 5 velikih limova od električne pećnice punih keksića.

  • Keksi(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Keksi-medeni(1)
  • Keksi-medenjaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)