Kolac sa jabukama

Pjenasto umutiti margarin sa secerom u prahu ,polako dodavati brasno pomjesano sa sodom bikarbonom.Narendati koru od 1,5 limuna ,dodati djumbir,vanilin secer,i cimet.

Sipati kiselu vodu na kraju sok od limuna,neprekidno mjesati.Tijesto ne treba da bude ni previse tvrdo ni meko.Kalup obloziti papirom za pecenje pa uliti tijesto.

Jabuke ocistit i presjeci ih napola.Pri vrhu malo ih zasjeci nozem uzduzno na nekoliko mjesta,pa ukrug poredati po tijestu.

Kolac peci u zagrijanoj rerni na 180 stepeni,oko sat vremena.Gotov kolac preliti cokoladom,sjeci i sluziti kada se potpuno ohladi.