Ovaj put su mi ispali malo deblji jer sam žurila vi ih slobodno razvaljajte tanje i duže.
Stajanjem na sobnoj temperaturi narastu tako da to ne zaboravite.
Uživajte :)
Ovaj put su mi ispali malo deblji jer sam žurila vi ih slobodno razvaljajte tanje i duže.
Stajanjem na sobnoj temperaturi narastu tako da to ne zaboravite.
Uživajte :)
Sastojci
Priprema
Kvasac, žlicu šećera i dodatno 2 žlice brašna preliti s toplim mlijekom. Kada nadođe dodati u brašno u koje ste prethodno stavili sol, ulje, vrhnje. Sve sjediniti dobro i ostaviti na toplo oko pola sata da nadođe (ispod sam stavila vruću vodu da pari).
Kada je nadošlo još malo premijesiti pa kidati kuglice tijesta, oblikovati slance, stavljati na papir za pečenje. Meni je ispalo 8 komada s tim da su kako vidite na slici ovaj put deblji što znači da možete napraviti više komada i tijesto tanje, duže.
Ostaviti 20-30 min da nadođu. Peći na 220° 10 min, pa smanjivati do 150° peći još 10 min.
Nakon 15 min kada porumene preliti smjesom brašna, vode, soli i sode i vratiti još 5 min.
Posluživanje
Umotati u plastičnu vrećicu kako bi ostali mekani, a ne tvrdi.
1