Moj profil
Katarina1973
16.6.2017.

Hobotnica Na Salatu

7

Ljetno :)

Ljetno :)

Katarina1973
16.6.2017.

Sastojci

hobotnica (2,3 manje ili 1 veca ili koliko imate ;))
sol, papar, papar u zrnu
maslinovo ulje
kapula, malo cesnjaka
svježeg lišća peršina (nasjeckanog)
par kapara
ocat vinski
domace rajcice

Priprema

1.

Hobotnici ocistite glavu i skuhate je. Ne smije biti prekuhana, ali da se da rezat. Ja je skuham u expres loncu, a vrijeme kuhanja cu provjerit jer radim odokativno ;). Procijedite vodu, oplahnite hobotnicu hladnom vodom i ohladite je. Nasijecite je na komadice po zelji. Dodajte sjeckanu kapulu,cesnjak, persin,kapare, zacinite te dodajte  ulje i kvasinu po zelji. Dobro ohladite prije serviranja. 

2.

Servirajte  kao prilog ili predjelo ,sa kuhanim krompirom, rikulom, rajcicama...

3.

Uzivajte

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Morska hrana(1)
  • Muzgavci(1)
  • Kapare(1)
  • Lako(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • HOBOTNICA(1)
  • LJETO(1)

15

Moni👋

Mmm ovo je predivan recept a još bolji okus... obožavam hobotnice na salatu

Hvala Anrijana😍..muzgavci su specificno jelo..ali ako ne na salatu jako je ukusna i pecena,  pod peku ili przena..ako bude zgoda👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)