Priprema
-
1.
Glavicu luka isjeckamo, dodamo piletinu i 1 kocku za supu rastopimo u 200ml tople vode.
Dinstamo 10tak minuta i dodamo nasjecene gljive.
(Ja sam dodala jos soli, bibera i vegete, ugl. zaciniti po ukusu)
-
2.
Zatim dodamo vrhnje za kuhanje i dinstamo jos 3-4 minute.
-
3.
u odvojenoj zdjeli pomjesamo 3 kasike pavlake, jednu kasiku kajmaka i ja sam dodala 2 kasike kiselog vrhnja. Dobro promjesamo, po zelji posolimo
-
4.
Pomjesamo
-
5.
Dodamo izdinstanu piletinu. Sve pomjesamo.
Rernu ugrijemo na 200 stepeni.
-
6.
Ja sam nafilovane jufke redala u krug.
I stavila da se pece na 200 stepeni 30 minuta.
-
7.
Dok se pita pece, isjekla sam 150 g sampinjona i proprzila na ulju.
-
8.
Dodala jos vrhnja za kuhanje, i time yavrsila preljev za pitu. :)
-
9.
Pitu sam prelila i ostavila na 220 stepeni jos oko 6-7 minuta da se fino upije preliv.
Posluživanje
Ostaviti da se malo ohladi, i isjeci po zelji!
Prijatno!
Komentari (18)
Učitaj prethodne komentareCestitam
Cestitke za RD!
Čestitam!
Dobra ideja za pitu, volim sve ove sastojke što su navedeni u receptu vjerujem i da je jako ukusna, prvom prilikom ću praviti, pa javim svoje utiske...
Čestitam na RD!!!
Čestitam!
Cestitam!
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Čestitam!
Danas pravila ovu gurmansku pitu. nije bas kao u pomenutoj banjaluckoj pekari, ali mogu reci samo jedno- SJAJNO! Ako me sutra iz nocne doceka kuci bar jedan komad, stavicu sliku. Hvala na receptu!
Draga Hells, hvala za ovaj divni recept. I mi cesto prolazimo pokraj te pekare, i volimo ovu pitu. Prije dvije godine, pronašla sam tvoj recept i od tada je cesto na našoj trpezu. :)))