Moj profil

Pahuljica

161

Japanski soft biskvit sa malinama i kremom od bijele čokolade.

Japanski soft biskvit sa malinama i kremom od bijele čokolade.

Sastojci

Za japanski biskvit
6 većih jaja
250 grama krem sira
60 grama margarina /maslaca
7 žlica mlijeka
165 grama šećera
Krema od bijele čokolade

Priprema

1.

Krem sir, mlijeko i margarin lagano rastopite da ne zakuha.

2.

Brašno i gustin prosijte.

3.

Žumanjke izmiksajte pa u njih dodajte brašno, sol, rastopljen margarin i sir, pola količine šećera i promješajte.

4.

Bjelanjke tucite sa drugom polovicom šećera i limunovim sokom pa kad bude istučen dodajte dio sa žumanjcima i lagano promješajte.

5.

Kalup 20x30 obložite pek papirom pa ga stavite u drugi veći kalup koji do pola napunite vrućom vodom.

6.

Pretresite smjesu u kalup i stavite peći na 170 stupnjeva sat vremena. Kad je pečen, isključite pećnicu i ostavite još pola sata u pećnici.

7.

Kad se ohladi okrenite biskvit i skinite pek papir.

8.

Nekoliko sati ranije rastopite čokoladu sa vrhnjem za šlag  i stavite u frižider da se dobro ohladi.

9.

Izmiksajte u šlag.

10.

Maline poslažite po biskvitu pa stavite šlag kremu.

11.

Dodatno još malo premazati šlagom ako želite.

  • Kremasti kolaci(3)
  • Maline(2)
  • Lynda(2)
  • Bijela-cokolada(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Za ljeto(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Biskvit(1)
  • Krem-sir(1)

24

Ajme Lynda...ubit će me tvoji kolači!!!! Naletjela sam sad na ovaj i još pokoji s malinama i mascarponeom. Tražim nešto za Uskrs, a ti rešetaš receptima! Toliko su svi dobri da ne znam koji bih...da li ovaj ili ledenu roladu s malinama? Ajd mi reci koji bi ti da mi skratiš muke jer nikako da se sama odlučim! :*

Falaa 🙂

Voće se ne peče, što znači da bi ga trebalo odmrznuti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)