Moj profil
BBina
1.9.2017.

Čokoladna torta

66

Brza i jednostavna čokoladna torta bez pečenja. :)

Brza i jednostavna čokoladna torta bez pečenja. :)

BBina
1.9.2017.

Sastojci

PODLOGA
200g keksi petit
100g čokolade crne za kuhanje
100g putera/maslaca
KREMA
200g Slatkog vrhnja Dolcela
200g čokolade crne za kuhanje
1/2 šalice jake crne kave
GANACHE KREMA
200g čokolade crne za kuhanje
200g Slatkog vrhnja Dolcela

Priprema

PODLOGA
1.

Petit kekse i čokoladu zajedno samljemo i u smjesu stavimo otopljeni maslac te sve zajedno pomješamo. Tepsiju malo nauljimo te potisnemo smjesu u kalup.
Stavimo u frižider... 

KREMA
1.

Čokoladu za kuhanje otopimo u mikrovalnoj. Slatko vrhnje  i crnu kavu izmiksamo dok ne bude čvrsta smjesa te postepeno dodajemo otopljenu čokoladu polako mješajući. Izvadimo podlogu iz frižidera te stavimo kremu i vratimo u frižider dok se krema ne stisne.

GANACHE KREMA
1.

Slatko vrhnje zagrijemo do vrenja te prelijemo po izlomljenoj čokoladi i mješamo dok se čokolada ne rastopi. Prelijemo po kremi, vratimo u frižider i pričekamo da se čokolada stisne (kojih pola sata).

  • Torti-nepeceni(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • M(1)
  • Čokoladna glazura(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Ganache-krema(1)
  • Čokolada(1)

9

Jel može bez kave? 

Napravila za svoj rođendan, veoma jednostavan i brz recept a tortica je lagana i mnooogo čokoladna. Gosti su se oduševili i smlatili je u trenu 😃

A ne znam, ja uvijek stavljam tu mjeru i bude dobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)