Moj profil
nlisice
14.9.2017.

Paradajz corba

10

Osvezavajuca corbica a i brza za danjasne mlade sto nemaju vremena za kuhinju a i mnogo mnogo ukusna corba

Osvezavajuca corbica a i brza za danjasne mlade sto nemaju vremena za kuhinju a i mnogo mnogo ukusna corba

nlisice
14.9.2017.

Sastojci

za
1 manja glavica luka
2 cena belog luka
1 sargarepa
1 kasika brasna
0,500 lit. kupovnog tetrapak ili domaceg patlidzana
1 kasika svezeg bosiljka
soli i bibera, prstohvat origana i malu kasiku vegete
domaci rezanac a moze i riza zavisi koju varijantu volite
1 lit. vode ili vi odredite u zavisnosti koju gustinu volite
1 kasika secera
2-3 kasike maslinovog ulja
1/2 kasicice crvenog pipera

Priprema

1.

Na maslinovom ulju proprzite sitno seckani luk. Kad ovene dodate sitno seckani beli luk i rendanu sargarepu i kratko proprziti.

2.

Dodati biber, so i origano pa dodati jednu kasiku brasna i kratko sve proprziti pa dodati crveni peper i odmah sipati patlidzan. Sve promesati pa dodati vode i vegete i secer i ostaviti da vri 10 min.

3.

Ja imam domace rezance pa sam stavila (a moze ko hoce i oriz ali tada kuvajte jos 8 min.) pa kuvajte jos 5 min. i dodati seckani bosiljak.

4.

Toliko i corbica je gotova a nije proslo ni 30 min.

Posluživanje

Ja sam imala neke bruskete a moze i bez njih. Za mene ovo bi moglo da bude i lagani rucak ali ko kako hoce.

  • Supi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.