Moj profil

Strudla sa orasima

18

Fantasticna...

Fantasticna...

Sastojci

Tijesto
7.5 solja brasna (solja 250 ml)
1/2 male kasike soli
3/4 solje secera
1/2 solje ulja
naribana kora od jednog limuna
Nadjev
6 solja oraha
2 solje secera
Za premaz

Priprema

1.

U zdjelu dodajte sve suhe sastojke i pomijesajte.Uz lagano miksanje dodajte ostatak sastojaka i zamijesite glatko tijesto.Pokrijte zdjelu platicnom folijom i krpom i ostavite da nadolazi oko sat vremena.

2.

Za to vrijeme pomijesajte sve sastojke za nadjev i ostavite da se ohladi.

3.

Nadoslo tijesto istresite na pobrasnjenu radnu povrsinu i podijelite na 4 dijela.

4.

Rastanjite tanko tijesto,moje je bilo oko 50 cm duzine i tridesetak cm sirine i premazite pripremljenim filom.

5.

Polako zamotajte u rolat i prenesite u tepsiju oblozenu papirom za pecenje.

6.

Prepremljene strudle pokrijte folijom i ostavite da nadolaze oko sat vremena.

7.

Kada su strudle nadosle premazite ih otopljenim maslacem ,pokrijte papirom za pecenje i pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni sat vremena ili dok fino ne porumene,ovisno od pecnice.

8.

Gotovu strudlu ostavite da se ohladi ,paje pospite secerom u prahu.

  • Probala-mives(1)
  • Štrudla(1)
  • Štrudli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.