Brzo predjelo a može se poslužiti i kao glavno jelo uz prilog od barenog graška i krompir pirea. Ukoliko drške iskoristite za krem čorbu dobili ste kompletan ručak.
Brzo predjelo a može se poslužiti i kao glavno jelo uz prilog od barenog graška i krompir pirea. Ukoliko drške iskoristite za krem čorbu dobili ste kompletan ručak.
Sastojci
Priprema
Šampinjonima ukloniti drške (možete da ih iskoristite za krem čorbu od pečuraka), a šunku iseckati na kockice. Sjediniti zdenka sir i šunku i puniti pečurke.
Posuti rendanim kačkavaljem i dodati malo origana i bibera. Peći na 200 stepeni oko 30 min. Služiti toplo. Prijatno!
(Za krem čorbu od pečuraka propržiti na puteru sitno seckani crni i beli luk, dodati drške od pečuraka, krompir i šargarepu iseckane na kockice, naliti vodom i začiniti vegetom i biberom. Kuvati oko pola sata i usitniti štapnim mikserom. Po želji dodati ili pavlaku za kuvanje ili kiselu pavlaku. Služiti uz blago prepečen hleb).
:(Još nema komentara