Ima ovdje masa recepata, ali želim da ovo bude zapisano najviše radi mene jer sam raznim kombinacijama količine lim. kiseline došla do okusa koji najviše volimo.
Ima ovdje masa recepata, ali želim da ovo bude zapisano najviše radi mene jer sam raznim kombinacijama količine lim. kiseline došla do okusa koji najviše volimo.
Sastojci
Priprema
Limune potopiti u mješavini octa, vode i sode bikarbone. Ako su nešpricani, taj postupak nije potreban.
Nakon što odstoje u otopini, limune dobro oprati pod tekućom vodom.
Narezati na manje komade i usitniti u kašu (u blenderu ili samljeti na stroju za mljevenje mesa).
Masu staviti u prikladnu posudu, zaliti s vodom, staviti limunsku kiselinu i promiješati. Neka odstoji 24h.
Drugi dan procijediti- ja prvo cijedim kroz cjediljku, a potom i kroz 2-3 sloja gaze.
Na 1l tekućine stavlja se 1 kg šećera. Ja odmah napravim sirup od 1l tekućine, ostatak usipam u boce, spremim na hladno i pravim kada mi zatreba.
...
Zlata, mene raduje ako ćeš ti biti zadovoljna.😁
8