Ovo je stari recept koji sam prepisala iz bilježnice svoje mame. Obavezno ih pećem za svaki blagdan. Božić, Uskrs, Valentinovo, proštenje.... samo mijenjam figurice ovisno o prilici
Ovo je stari recept koji sam prepisala iz bilježnice svoje mame. Obavezno ih pećem za svaki blagdan. Božić, Uskrs, Valentinovo, proštenje.... samo mijenjam figurice ovisno o prilici
Sastojci
Priprema
Od maslaca, šećera, brašna, mljevenih oraha i kuhanih žumanjaka zamijesite tijesto. Jaja se skuhaju i odvoje se žumanjci.Razvaljajte na pola centimetra debljine i izrezujte tijesto kalupima po želji.
Gornji dio tijesta od kolačića maže se bjelanjkom i utiskuje u sjeckane orahe u koje se dodaje vanilin šećer. Kolačići se peku na 180 stupnjeva, 10 minuta.
Ohlađene kolačiće lijepite obrađenom, toplom marmeladom i ostaviti da se u potpunosti ohlade. Najbolje do dgurgog dana.
1