Moj profil
Obožavam ovaj kolač, mekan biskvit, sočan, kremast i još čokolada, čist užitak!
Obožavam ovaj kolač, mekan biskvit, sočan, kremast i još čokolada, čist užitak!
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti 6 jaja, posebno belanca sa 6 kašike šećera, pa dodati žumanca, 6 kašika brašna, 1 prašak za pecivo i 2 kašike kakao praha pa peći.
2.
Kad se kora ohladi, preliti sa 350g ušpinovanog šećera sa čašom vode.
3.
Krem: Prokuvati pola litra mleka sa 12 kašika šećera i vanil šećerom, posebno sa mlekom umutiti 9 kašika brašna i zakuvati fil.
4.
Kad se ohladi umutiti sa margarinom pa premazati koru.
5.
Glazura: 100g čokolade rastopiti sa 3 kašike ulja (ja sam ovde stavljala 200g čokolade sa 6 kašika ulja).
Posluživanje
Ostavite da odstoji par sati (ili preko noći) u fižideru pa poslužite. Mmmmm, njami ;)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara