Kajzerice

150 ml mlakog mlijeka i 100 ml mlake vode, dodati pola kesice kvasca i kafenu kasiku secera. Ostaviti 15 min da se podigne.

U drugoj posudi sipati 500 gr brasna i 70 ml maslinovog ulja i kafenu kasiku soli.

Sjediniti i umutiti mikserom.

Sacekati oko 30 min da se tijesto podigne, zatim posuti brasnom radnu povrsinu, tijesto malo razvuci da bude debljine prsta. Kalupom ili casom od mlijeka napraviti oblik. Staviti papir za pecenje u pleh kao i tijesto. Upaliti rernu na 220 stepeni. Opet sacekati da se podigne tijesto, oko 20 min. 

Peci na 200 stepeni 40 minuta.