Moj profil

Salata od prosa i povrća

30 minuta
22

Jos jedna ljetna salatica sa grčko-turskim  štihom..Volim salate sa žitaricama jer mogu biti kompletan lagani obrok.. 

Jos jedna ljetna salatica sa grčko-turskim  štihom..Volim salate sa žitaricama jer mogu biti kompletan lagani obrok.. 

Sastojci

za
1 šolja prosa
1 krastavac
500 gr paradajza
1 glavicu luka crvenog
1 ljuta papričica ili feferon
200 gr feta sira
60 gr crnih maslina
2 kašike nasjeckanog peršuna
4 kašike maslinovog ulja
2 kašike sirćeta(bijelog-svijetlog-ja sam stavila aceto bijeli)

Priprema

1.

Skuhati proso, u omjeru 3:1 nekih 20 min otprilike.. Ocjediti.
Krastavac nasjeckati po zelji ogulite ili ne ako je lijepa kora , luk oguliti i nasjeci na ploške. Paradajz na šnite.  Povrće pomješati, dodati proso.Fetu nasjeckati na ploške ili kocke po želji.
Maslinovo uljem sirće, so, i začine izmješati i preliti preko salate.Gore staviti fetu i masline.

2.

Varijanta 2 salate

Skuhati soljicu proso u omjeru 1:3 nekih 10 minocjediti.ja i isperem.isjeckati paradajz,krastavac,mladi luk.ja sam greskom dodala prasu mladu tako da moze i prasa.crvenu papriku.dodati malo svjezeg kopra i persuna.izmjesati.posoliti.preliti maslinovim uljem i po zelji sa malo limuna.

  • Proso(3)
  • Salata-obrok(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Salati-obrok(1)
  • Feta-sir(1)
  • Feta(1)
  • Salata(1)
  • Paradajz-salata(1)

10

opet me iznenadi.usla da vidim neki recept kad iznenadrnje.ma stavi slobodno sta ti pase.i ja vise na neke stvari volim ukus limuna.stavim kako kad.ne mjenja to nista cak i da se ne stavi ukoliko neko ne voli.ovu salatu bas nisam dugo pravila

evo me i danas k tebi. 😁 sacuvala sam hrpu recepata s proljetnim i ljetnim povrcem pa kad stignem, isprobavam. super mi je ova salata, radit cu ju opet. kod mene je s kalamata maslinama (njih sam imala) i limunovim sokom umjesto octa (tako mi trenutno pase). hvala ti i lijep pozdrav. 🙂

odlicna ❤️

Ovako je ispalo drugima