Cokolada,visnje,slatka pavlaka...savrsena kombinacija
Sastojci
Priprema
Umutiti penasto maslac,dodati secer i mutiti dok se ne rastopi secer,pa dodavati jedno po jedno jaje.Brasno prosejati sa praskom za pecivo,dodati kakao,pa sastavisti sa prethodnom smesom,mesati i dodati dve kasike skuvane nes kafe i prstohvat soli.Izmutiti mikserom u kompaktnu masu.
Pleh dimenzija 30x20 obloziti pek papirom ,sipati smesu i peci 5 min.na 180 stepeni,izvaditi iz rerne,rasporediti visnje po testu tako da ne padnu na dno,pa vratiti u rernu jos 15 min.na 180 stepeni
glazura:
200 ml.slatke pavlake zagrevati do kljucanja,skinuti i u toplo dodati 200gr.cokolade izlomljene na kockice,napraviti ganach krem.Ostaviti da stoji 5 min.pa mesati dok se smesa ne izjednaci i bude glatka,preliti preko kolaca.Ostaviti da se hladi na sobnoj temperaturi.Hladan kolac ukrasiti sa umuceom slatkom pavlakom,100ml. i posuti sa mrvicama od cokolade.Dekorisati visnjama.
original recept @marshmallow_honey
Kako je tebi ispao recept?
4