Moj profil

Kuhane kifle

60 minuta
213

Kada jednom probate kuhane kifle,postat će vam omiljene...

Kada jednom probate kuhane kifle,postat će vam omiljene...

Sastojci

za
600 gr brašna
200 ml mlakog mlijeka
200 ml tople vode
3 kašikice suhog kvasca
1 kašikica šećera
2 kašikice soli
70 gr margarina/putera

Priprema

1.

U brašno dodati nadošli kvasac sa šećerom u mlijeku.

2.

dodati sol,otopljeni margarin i 2 kašike ulja i toplu vodu.Umijesiti tijesto i pokriti.Ostaviti da nadođe oko 15 minuta.

3.

Poslije 15 minuta,nadošlo tijesto premijesiti na malo brašna te ponovo vratiti u zdjelu i ostaviti da se udupla (oko 15-20 minuta).

4.

Uduplalo tijesto izručiti na pobrašnjenu podlogu i podijeliti na 12 dijelova.

5.

Svaku lopticu premijesiti na brašnu.

6.

Ostaviti da odstoje oko 5 minuta.

7.

Svaku lopticu što tanje razvući na malo brašna.

8.

Te je zarolati.

9.

Prekriti ih krpom i ostaviti ih tako do kuhanja u vodi.

10.

U šerpu staviti 1 Litar vode i 1 kašikicu šećera i sačekati da provrije.U vodu stavljati kifle,svaku po 10 sekundi.

11.

Poslije 10 sekundi svaku kiflu vaditi te ih ređati u pleh obložen pek papirom.

12.

Uključiti peć na 200 stupnjeva i peći kifle oko 20 minuta,donji/gornji grijači,dok blago ne porumene.

13.

Gotove kifle premazati s malo ulja i posoliti.

  • Pecivo(4)
  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifle-bavarske(1)
  • Peciva-sa-kvascem(1)
  • Dizano(1)
  • Kiflicki(1)
  • Kifle(1)
  • Kuhane-kifle(1)

35

  Cestitam  RD  KIFLE  SE  PREKRASNI!!!!!!🙂

  veoma sam srećna zbog toga,dobro došli u listu mojih prijatelja 🤗

Odlične su te kuhane kifle, svi oduševljeni!!!!

Ovako je ispalo drugima