Piletina sa pečurkama

Piletina u sosu od pečuraka i krompir zapečen u rerni.

Sastojci

500g pilećeg belog mesa

500g pečurki

sirni namaz

so, ulje

Piletina:

Piletinu (šnicle) posoliti i ispržiti.

Pečurke oprati, iseckati i ispržiti u istom ulju gde se pržila piletina.

Pleh obložiti papirom za pečenje i poređati meso.

Na svako parče namazati sirni namaz, dodati kašiku-dve pečurki, preko njih staviti kašiku pavlake i listić kačkavalja.

U prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni staviti pleh i držati dok se kačkavalj ne otopi.

Krompir:

Krompir oljuštiti, iseckati na četvrtine i kuvati u slanoj vodi.

Kada se skuva, prebaciti ga u podmazani pleh i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 15 minuta da se krompir zapeče.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.