Opet sam u bojama! Igala sam se ciklom i baš sam zadovoljna! Ciklasta slatka torta!
Opet sam u bojama! Igala sam se ciklom i baš sam zadovoljna! Ciklasta slatka torta!
Sastojci
Priprema
Priprema soka od cikle
Ciklu oprati i omotati aluminijskom folijom. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 ˚C oko 60 minuta (provjeriti drvenim štapićem je li mekana). Ciklu malo ohladiti, oguliti i usitniti u blenderu uz dodatak vode. Ohladiti.
Palačinke
Suhe sastojke umiješati, a jaja i tekuće sastojke umutiti pjenjačom. Smjesu s jajima ulijevati u brašno uz stalno miješanje. Umiješati da nema grudica. Dodati usitnjenu ciklu, umiješati te procijediti. Pokriti i ostaviti 20 minuta.
Palačinke peći u tavi promjera 20 – 22 cm premazanoj masnoćom na tihoj vatri. Hladne palačinke nadjenuti kremom i hladiti u hladnjaku nekoliko sati. Ukrasiti voćem i poslužiti.
Krema
Navedene sastojke mutiti mikserom.
Uživajte!!
16