Moj profil

Grašak s noklicama

40 minuta
7

Grašak je jedna od mojih omiljenih vrsta povrća¸ najčešće ga pripremam na ovaj način. Ponekad dodam malo kockica suhe slanine¸ svinjetine i sl. A ponekad su mi dovoljne griz noklice ili one od brašna¸ soli i vode.

Grašak je jedna od mojih omiljenih vrsta povrća¸ najčešće ga pripremam na ovaj način. Ponekad dodam malo kockica suhe slanine¸ svinjetine i sl. A ponekad su mi dovoljne griz noklice ili one od brašna¸ soli i vode.

Sastojci

450grama graška
1glavica crvenog luka
sol¸ papar mljeveni
1 - 2 mrkve
list peršina
za noklice od griza
sol
griza po potrebi

Priprema

1.

Pripremite krumpir i mrkvu. Očistite ih i sjeckajte ih na sitnije kockice. Sitno nasjeckajte glavicu crvenog luka. 

2.

Na ulju popržite luk¸ zatim dodajte malo crvene paprike i zalijte s vodom. Dodajte grašak¸  krumpir i mrkvu . Posolite i popaprite¸ te kuhajte oko pola sata sve dok grašak ne omekša.

3.

Pri kraju dodajte lovorov list i list peršina¸ te ukuhajte griz noklice.

Noklice napravite od pšeničnog griza¸ jaja imslo soli¸ neka odstoje neko vrijeme. Vadite malon žličicom noklice i ukuhajte ih u grašak. Dovoljno im je nekih 10 - etak minuta.
1.

Serviranje uz Mucikine pečene krumpire s mrvicama

Posluživanje

Servirajte toplo¸ možda uz prepečeni kruh¸ dobar vam tek!

  • Grašak(1)
  • Grasak-s-noklicama(1)
  • NOKLICE(1)

1

Volimo grashak !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)