Rolada zanimljivog izgleda...
Sastojci
Priprema
Umutiti bjelanjak u čvrsti snijeg, pa dodati šećer, otopljeni margarin i brašno. Sve lijepo sjediniti i staviti u dresir vrećicu s okruglim nastavkom.
Nacrtati točkice na papiru za pečenje, pa ga staviti u zamrzivač da odstoji na oko 10 minuta.
Pjenasto umutiti bjelanjke, dodati šećer, pa i dalje muteći manjom brzinom umiješati žutanjke i otopljeni margarin. Na kraju pažljivo umiješati brašno pomiješano s kakaom.
Izvaditi pleh iz zamrzivača, pažljivo rasporediti tijesto preko točkica i lijepo sve poravnati. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180 C i peći oko 10 minuta.
Pečenu koru istresti na vlažnu krpu i umotati je. Ostaviti da se ohladi.
U mlijeku na uobičajan način skuhati puding sa šećerom i ostaviti da se ohladi. Pjenasto umutiti margarin u ohlađeni puding.
Odmotati koru, namazati je kremom i umotati je ponovno u roladu. Ostaviti roladu u hladnjaku nekoliko sati da se stisne, pa je narezati na šnite i poslužiti.
2