Zdravlje je najvrijednije što imamo. Srećom, očuvanje zdravlja je jednostavno i ukusno!
Mango je predivno voće, tako jake, predivne boje i prepuno hranjivih tvari - vitamina C, A, K, E, folne kiseline, kalija, magnezija, pa čak i kalcija i željeza, a sadrži i vlakna. Sretna crijeva = sretan život! Osim vitamina, minerala i vlakana, mango je bogat antioksidansima; sadrži beta-karoten, zeaksantin, kvercetin i astragalin.
Naranče sadrže, naravno, vitmain C, ali i folnu kiselinu, kalij, vitamin B1 i mnoštvo antioksidansa!
Klinčič je jedan od mojin najdražih začina, a sadrži vitamine C, K, kalcij, magnezij, no najvažnije - antioksidans eugenol. Studije pokazuju da je eugenol 5 puta jači antioksidans od vitamina E!
Hrana je čudo :)
Zdravlje je najvrijednije što imamo. Srećom, očuvanje zdravlja je jednostavno i ukusno!
Mango je predivno voće, tako jake, predivne boje i prepuno hranjivih tvari - vitamina C, A, K, E, folne kiseline, kalija, magnezija, pa čak i kalcija i željeza, a sadrži i vlakna. Sretna crijeva = sretan život! Osim vitamina, minerala i vlakana, mango je bogat antioksidansima; sadrži beta-karoten, zeaksantin, kvercetin i astragalin.
Naranče sadrže, naravno, vitmain C, ali i folnu kiselinu, kalij, vitamin B1 i mnoštvo antioksidansa!
Klinčič je jedan od mojin najdražih začina, a sadrži vitamine C, K, kalcij, magnezij, no najvažnije - antioksidans eugenol. Studije pokazuju da je eugenol 5 puta jači antioksidans od vitamina E!
Hrana je čudo :)
Sastojci
Priprema
Iscjedite naranču.
U lončiću srednje veličine, na laganoj vatri kuhajte narančin sok, kockice manga i klinčiće - dok ne postane marmelada, oko sat vremena.
Ukoliko vam je prekiselo, dodajte med ili javorov sirup kao zaslađivač. Ako dodajete u vruću marmeladu, radije javorov sirup - med gubi svoja ljekovita svojstva pri temperaturama većim od 40C
Ukoliko ne volite komadiće, marmeladu malo izblendajte.
Čuvajte u staklenkama, u hladnjaku.
1